TROLAMIX® – funktionale Blends für Milchmischgetränke

Bei Milchmischgetränken wählt der Verbraucher heute aus einer Vielzahl von Geschmacksvarianten aus. Neben Geschmack und Mundgefühl zählt jedoch auch der optische Eindruck. So wird zum Beispiel von einem Kakaogetränk erwartet, dass es in stabiler Suspension verbleibt. Daraus ergeben sich besondere Anforderungen an die Stabilisierung.

Funktionale Blends der Serie TROLAMIX^® beinhalten bereits ein prozessoptimales Stabilisierungssystem für die Herstellung ph-neutraler Milchmischgetränke. Als Komplettlösung hinzu kommen gemäß Kundenwünschen edle Kakao- oder Schokoladenpulver, Farb- und Geschmacksgeber, Süßungsmanagement sowie funktionelle Zutaten wie z.B. Vitamine.

Sie suchen den passenden funktionalen Blend für Ihr Milchmischgetränk? Ein Auszug unserer Range im Überblick:

TROLAMIX^® vn	Milchmischgetränk Vanille
TROLAMIX^®bn	Milchmischgetränk Banane
TROLAMIX^®by	Milchmischgetränk Erdbeere/Waldbeere
TROLAMIX^®co	Kakao-Trunk
TROLAMIX^®ch	Schoko-Trunk
TROLAMIX^® cf	Milchmischgetränke Typ Cappuccino, Eiskaffee, Latte Macchiato